Ingredientes:

• Sal de cítricos.
• Licor de Chile Ancho, Ancho Reyes.
• Jugo de Limón.
• Jugo de Piña.
• Cerveza Chela Libre Artesanal IPA.
• Chile Pasilla.
• Kit de Mixología.

Preparación:

1- Escarchar una copa globo con sal de cítricos en su exterior, preferentemente con Naranja para que nos de un sabor más dulce.

2- En la misma copa globo verter hielo grandes hasta topar.

3- Dentro de nuestro Shaker vertir:

• Hielos grandes.
• 1 oz de Licor de Chile Ancho de la marca Ancho Reyes.
• 1,5 oz de Jugo de Limón.
• 4 oz de Jugo de Piña.
• Una pizca de sal.
• Vertir sólo un poco para bajar la temperatura de la mezcla.

4- Se vierte nuestra mezcla con un colador de gusano dentro de la copa Globo.

5- Al final se deja nuestro jugador principal, una cerveza artesanal de la marca Mexicana Chela Libre IPA (Glue Demon), se vierte hasta topar dejándonos una increíble corbata de espuma.

6- Por último, tostamos un chile pasilla para jugar con los aromas y lo colocamos dentro de nuestra bebida.

¡Listo! tenemos una bebida original para amenizar nuestra reuniones y darle otro sabor a la cerveza.

Si tienes dudas sobre como preparar nuestro Gin Tonic, aquí te dejamos un link a nuestro video donde nuestro Mixólogo Koko Medina te enseña a prepararlo aquí