Itzcuintle Xolo Vino Tinto Mexicano 750 ml

Características

• Tipo de vino: Tinto
• Varietal: 80% Nebbiolo / 20% Cabernet Sauvignon
• Vista: Color rojo piel de ciruela negra, con tonalidades violáceas, púrpuras y destellos azulados. De capa alta, limpio y brillante
• Región: Ensenada, Baja California, México
• Maridaje sugerido: Carnes rojas grasas como Porterhouse o Ribeye con hueso, estofados de cordero, quesos semimaduros y maduros

Detalles del Producto

• Marca: Itzcuintle Xolo
• Identificador del producto: 7500464943743
• EAN: 7500464943743
• Dimensiones del paquete: 11.8 x 3.3 x 2.9 inches

Descripción

Itzcuintle Xolo es una expresión de carácter y autenticidad del vino mexicano. Proveniente de Ensenada, Baja California, este ensamble de Nebbiolo y Cabernet Sauvignon refleja la fuerza del terruño del Valle de Guadalupe con una elegancia estructurada y vibrante.

A la vista, deslumbra con un tono rojo piel de ciruela negra, ribeteado por matices violáceos y azulados, que denotan juventud y profundidad. Su nariz es compleja y expresiva, destacando aromas a frutas tropicales amarillas como piña y melocotón, cítricos como piel de lima y naranja, acompañados de notas minerales y sutiles recuerdos lácteos.

En boca es potente y envolvente. Su ataque es elegante y estructurado, con una acidez perfectamente integrada y un cuerpo robusto que deja una huella persistente y compleja. El retrogusto confirma su potencia aromática, reflejando la riqueza de sensaciones de fruta y mineralidad.

Ideal para maridar con cortes grasos, guisos intensos o una tabla de quesos maduros. Este vino no solo representa una región, sino una visión moderna y refinada del vino mexicano de autor.